Работа в Краснодарском крае на Стаж.рф

Резюме № 2341298

Добавлено 13 ноября 2017 г

предложить вакансию

Должность

Направление: Резюме в Краснодарском крае >> Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес в Краснодарском крае

Должность: Заведующий производством

Желаемая зарплата: 50000 руб.

О соискателе

ФИО: Шафикова Галина Викторовна

Образование: среднее специальное

Возраст: 52

Пол: Женский

Образование

Дата окончания
Уровень образования	техник-технолог, технология приготовления пищи
Учебное заведение	Нальчикский технико технологический техникум
Факультет	технология приготовления пищи
Специальность
Город
Форма обучения
Дополнительная информация

Опыт работы

Период работы	03 1983 -
Должность	Заведующий производством
Тип работы
Название организации	Усть-Лабинский Общепит,ООО Лидер-1,ГУПРО"ОК"Дон"
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достижения	Составление меню,меню требования,ведение производственных журналов в соответствии с требованиями СанПина, ведение отчетной документации, прием и отпуск продуктов, контроль товарного соседства и сроков хранения, контроль за соблюдением технологического процесса приготовления блюд, снятие остатков,работа с меню в соответствии с политикой организации,владею ПК, знание программ 1С склад, программы "Интернат Питание" Орентация на результат, организаторские способности,умение довадить начатое до конца,поиск и подбор персонала, обучение, адаптация на этапах работы,подбор и приобретение необходимого оборудования, инвентаря и посуды.

Желаемая работа

Тип: Полная занятость

Занятость: Полный рабочий день

Месторасположение: Краснодарский край, Краснодарский край, г. Усть-Лабинск, Усть-Лабинский район

Контактная информация


	Для просмотра контактных данных зарегистрируйтесь или войдите на сайт

статус: обычное

Дата размещения: 13 ноября 2017 г.